Lomo de cerdo envuelto en tocino Air Fryer (¡Dos ingredientes!)

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¡Este sencillo y rápido envés de sucio envuelto en tocino cocinado en la freidora es valentísimo para cenas entre semana y está harto de mucho sabor!

Air Fryer Lomo de cerdo envuelto en tocino
Dorso de sucio envuelto en tocino Air Fryer

Carne de sucio envuelta en más carne de sucio, ¿cómo podría no ser bueno? Te va a encantar este sencillo envés de sucio envuelto en tocino crujiente y cocinado en la freidora, solo dos ingredientes sin contar la sal y la pimienta. Probé esta récipe varias veces para asegurarme de que fuera perfecta ayer de compartirla. Mi hija olió la carne envuelta en tocino y morapio corriendo: ¡se comió casi la fracción del juego! Para obtener más recetas envueltas en tocino, pruebe mis vieiras envueltas en tocino Air Fryer y Bocaditos de pollo envueltos en tocino Air Fryer.

Air Fryer Solomillo de cerdo envuelto en tocino

Este envés de sucio es tan suculento y húmedo. El solomillo es un corte magro de sucio, por lo que se beneficia de la crema del tocino. Yo uso tocino cortado en el centro, que es más magro que otros cortes ya que se corta desde el vientre.

¿A qué temperatura debo cocinar el envés de sucio?

Cocine el envés de sucio a 400 ° F en la freidora durante diez minutos. Luego voltee la carne y cocine de ocho a diez minutos hasta que la temperatura interna significación los 145-150 grados.

¿Cómo se envuelve la carne en tocino?

Para envolver la carne de sucio en tocino, necesitará un hilo de cocina, pero los palillos de dientes todavía funcionarían si eso es todo lo que tiene.

  • Corte dos tiras de tocino por la fracción y coloque dos mitades una al flanco de la otra, luego cuatro tiras completas y luego las otras dos mitades.
  • Coloca el envés sobre el tocino.
  • Enrolle firmemente el estilo de rollo de gelatina de sucio, comenzando con un flanco dispendioso.
  • Ate el asado a intervalos de 2 pulgadas con hilo de cocina, cada uno de aproximadamente 12 pulgadas de dispendioso.
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Qué servir con envés de sucio envuelto en tocino

Esta carne de sucio envuelta en tocino sería deliciosa con casi cualquier cosa, desde camote al horno, rábanos asados, camote aplastado o brotes de Bussels.

Air Fryer Solomillo de cerdo envuelto en tocino

Solomillo De Cerdo Con Tocino

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Dorso de sucio envuelto en tocino Air Fryer

153 Cals
26,5 Proteína
0,5 Carbohidratos
4 Grasas

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos

Tiempo Total: 30 minutos

¡Este sencillo y rápido envés de sucio envuelto en tocino cocinado en la freidora es valentísimo para cenas entre semana y está harto de mucho sabor!

  • 1/2 cucharilla sal kosher
  • 1/4 cucharilla pimienta bruno
  • 1 envés de sucio, aproximadamente de 1 1/2 libras
  • 6 tiras de tocino cortadas en el centro
  • prisión de cocina
  • la carne de sucio se sazona con sal y pimienta. Coloque el tocino en una tabla de cortar para que tenga aproximadamente el mismo tamaño que el envés.

  • Corta dos tiras de tocino por la fracción (hexaedro que los extremos son más delgados, no necesitan una tira entera). Coloque dos mitades una al flanco de la otra, luego cuatro tiras completas, luego las otras dos mitades una al flanco de la otra.

  • Coloque con cuidado el envés sobre el tocino. Enrolle firmemente el estilo de rollo de gelatina de sucio, comenzando con un flanco dispendioso. Ate el asado a intervalos de 2 pulgadas con hilo de cocina de aproximadamente 12 pulgadas de dispendioso.

  • Corta con cuidado el envés por la fracción para que quepa en la freidora.

  • Coloque el envés adentro y fríalo a 400 F durante 20 minutos girando a la fracción, hasta que un termómetro de repaso instantánea insertado en el centro indique 145-150 F. Deje reposar la carne de sucio unos 5 minutos ayer de cortarla. Cortar en 12 rodajas.

Servicio: 4onz, Calorías: 153kcal, Carbohidratos: 0,5gramo, Proteína: 26,5gramo, Valiente: 4gramo, Pomada saturada: 1,5gramo, Colesterol: 76mg, Sodio: 258,5mg

Puntos inteligentes azules: 3

Puntos inteligentes verdes: 3

Puntos inteligentes morados: 3

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